Network
Klikseleb.com – Hari Raya Idul Fitri 1442 Hijriah akan segera tiba.
Pada Hari Raya Idul Fitri biasanya umat Muslim di dunia merayakan dengan berkumpul bersama keluarga sambil saling bermaaf-maafan.
Tradisi berkumpul bersama keluarga saat Hari Raya Idul Fitri ini pun biasa ditemani dengan berbagai sajian khas lebaran.
Salah satu hidangan Idul Fitri yang sangat populer adalah opor ayam dan ketupat.
Dilansir dari Media Blitar dalam artikel berjudul “Ini Resep Opor Ayam dan Ketupat Ala Jebolan Master Chef yang Cocok Untuk Hari Raya Idul Fitri”, berikut ini adalah dua resep opor ayam dan ketupat yang dikutip Media Blitar melalui Facebook Master Chef Indonesia Fanbase.
Resep yang pertama merupakan resep opor ayam yang dibuat oleh chef jebolan Masterchef Indonesia, William Gozali.
Resep Opor Ayam ala William Gozali :
2 ayam kalasan
Bumbu halus :
- 20 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- 10 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
Cara membuat :
