Network
Klikseleb.com – Ingin menurunkan berat badan? Ternyata memakan telur rebus bisa jadi salah satu caranya.
Telur mengandung banyak protein dan berbagai vitamin dan mineral yang dapat memberikan energi namun ternyata juga bisa menurunkan berat badan.
Selain dapat menurunkan berat badan, mengkonsumsi telur memang membawa banyak manfaat bagi kesehatan, namun cara memasak telur juga perlu diperhatikan.
Apabila biasanya memasak telur dengan digoreng, maka ada baiknya beralih ke telur rebus.
Dilansir dari Jurnal Soreang dalam artikel berjudul “Ini Manfaat Telur Rebus yang Jarang Diketahui, Dari Kesehatan Otak Hingga Turunkan Berat Badan”, dilansir Indian Express, Dr Rohini Patil, MBBS, pendiri dan ahli gizi dari Nutracy Lifestyle mengatakan telur kaya akan semua jenis nutrisi.
Namun, salah dalam memasak telur sehingga kandungannya ada yang hilang.
Kalau biasanya memasak telur dengan cara digoreng, maka kini coba lah dengan merebus telur. Karena dalam sebutir telur rebus besar mengandung 6 persen vitamin A, 7 persen vitamin B5, 9 persen vitamin B12, 9 persen fosfor, 15 persen vitamin B2 dan 22 persen selenium.
Berikut ini adalah beberapa manfaat telur rebus bagi kesehatan dikutip dari ANTARA.
1. Telur rebus membantu meningkatkan energi
Dr. Patil mengatakan telur memiliki indeks kenyang yang tinggi, yang artinya membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Sebutir telur besar memasok 6 gram protein berkualitas tinggi dan berbagai macam nutrisi yang diperlukan, kecuali vitamin.
