Kamu Harus Tahu! Ternyata Bawang Putih Panggang Memiliki Manfaat yang Sangat Bagus Bagi Kesehatan

- 7 Mei 2021, 04:14 WIB
Ilustrasi bawang merah bawang putih.
Ilustrasi bawang merah bawang putih. /Pixabay/

Klikseleb.com – Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur yang paling banyak digunakan dalam berbagai jenis masakan.

Selain digunakan sebagai bumbu dalam berbagai jenis masakan, bawang putih juga sering dimanfaatkan sebagai salah satu pengobatan tertentu.

Bumbu dapur yang satu ini memang memiliki khasiat yang sangat bagus sebagai anti inflamasi hingga pencegah kanker.

Baca Juga: Raditya Oloan Meninggal Dunia, Tulisan Anak Kedua Bikin Haru: I Can't Watch Movies and Anime with Him

Penelitian mengungkapkan bahwa bawang putih mengandung berbagai macam nutrisi, seperti vitamin B6, vitamin C, dan serat yang baik bagi tubuh.

Selain itu, dalam kandungan bawang putih juga terdapat kalsium, kalium, fosfor, zat besi, sulfur, dan zink yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

Rasanya tentu berbeda antara bawang putih yang dipanggang dan bawang putih yang digoreng. Bawang putih yang dipanggang daging bawangnya akan lebih lunak dan rasanya juga lebih lembut. Sedangkan bawang putih yang digoreng rasanya akan terasa sedikit pahit.

Baca Juga: Raditya Oloan Meninggal Dunia, Suami Joanna Alexandra Ini Sempat Ucapkan Maaf Pada Orang-orang Terdekatnya

Memanggang bawang putih tidak akan merusak atau menghilangkan kandungan yang ada dalam bawang putih tersebut.

Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Postgraduate Medicine, mengonsumsi sepuluh gram bawang putih setiap hari selama dua bulan akan sangat efektif untuk menurunkan kadar kolestrol yang ada dalam tubuh.

Khasiat bawang putih panggang salah satunya adalah untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh, karena sifat anti bakterinya mampu membantu memerangi virus dari berbagai penyakit.

Baca Juga: Kim Seon Ho dan Epitone Project Rilis Single Reason Sebagai Hadiah untuk Penggemar

Bawang putih panggang juga dapat digunakan untuk meredakan peradangan di dalam tubuh. Mengonsumsi bawang putih panggang sebelum tidur di malam hari akan membuat stamina kembali segar saat bangun di pagi hari.

Bawang putih panggang dapat mencegah diare, hal tersebut terbukti dapat membasmi bakteri yang ada di dalam saluran pencernan.

Selain itu, bawang putih panggang ini dapat melindungi jantung. Banyak Dokter merekomendasikan bawang putih kepada pasien yang memiliki tekanan darah tinggi karena mengandung polisulfida, yang dapat mengendalikan tekanan darah serta melegakan pembuluh darah yang tersumbat.

Baca Juga: SM Entertainment Pecat Pegawainya yang Menambahkan Nama Istri Sebagai Penulis Lirik Lagu EXO dan BoA

Bahkan bawang putih panggang juga dapat mencegah munculnya kanker. Kandungan antioksidan dan sulfur yang terkandung di dalamnya akan melawan zat karsinogenik yang menjadi penyebab munculnya kanker.***

Editor: Vina


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x