Seblak, Lezat Tapi Berbahaya Untuk Kesehatan? Simak penjelasannya

- 6 Oktober 2020, 10:00 WIB
ILUSTRASI Seblak.*
ILUSTRASI Seblak.* /NIA PUSPASARI/

Klikseleb.com – Seblak, kuliner khas Bandung yang berisi kerupuk rebus, ceker ayam, cikur dan tulang ayam, lalu disiram kuah pedas beraroma kencur.

Seblak memang banyak digemari tidak hanya di Bandung namun di seluruh Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas serta sensasi aroma kencur merupakan sensasi dari makanan ini.

Seblak juga biasa disajikan dengan varian kerupuk dam berbagai toping lezat yang dapat disesuaikan dengan selera.

Harganyapun umumnya relatf murah, sehingga semakin menambah popularitas makanan ini.

Dibalik nikmatnya rasa pedas dari makanan asal Bandung, Jawa Barat tersebut ternyata membuat daya tahan tubuh serta berbagai penyakit bahaya akan mengintai kita.

Tak setiap rasa pedas yang terkandung dalam seblak mampu diterima oleh lambung dalam tubuh.

DIlansir dari Pikiran-rakyat,com dalam artikel Gemar Santap Seblak? Waspadai 9 Penyakit ini yang Bisa Terjadi pada Anda", kenali penyakit apa saja yang dapat ditimbulkan berikut ini.

Bahaya Makan Seblak yang Terlalu Pedas

Seperti yang kita tahu, terlalu banyak makan pedas bisa membuat kita diare. Belum lagi, capsaicin, bahan aktif yang membuat cabai terasa pedas, bisa menyebabkan lapisan dalam organ pencernaan atau mukosa lambung dan usus mengalami inflamasi atau peradangan.

Jika terus dikonsumsi dalam jumlah banyak, komponen ini bisa merusak organ pencernaan.

Halaman:

Editor: Tasia

Sumber: Pikiran Rakyat


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x