Network
Cara ini agak ribet, tapi cara membuat daging ayam tidak berubah tekstur menjadi lembek atau hancur
3. Simpan di Kulkas
Jika malas memanaskan, masukkan opor ayam ke dalam kulkas. Masukkan ke dalam wadah makanan, jangan dimasukkan dengan pancinya.
Jika ingin menghangatkan kembali, cukup dipanaskan di atas kompor.
4. Masukkan Dalam Frezer
Cara ini dilakukan jika stok opor ayam dinilai berlimpah dan tidak akan habis dalam waktu sekejap.
Menyimpan dalam frezer membuat opor ayam tahan lebih lama.
Jika ingin dikonsumsi, taruhlah opor dalam suhu ruang hingga mencair, setelahnya baru dipanaskan di atas kompor.***(Iis Suwandi/Berita KBB)
