2. Rebus kentang hingga mendidih
3. Cairkan tepung bumbu dengan air secukupnya
4. Masukkan kentang rebus ke adonan tepung
5. Goreng kentang yang sudah dilumuri adonan tepung hingga matang
Untuk sayur pendampingnya, cukup rebus wortel dan brokoli sebentar dengan memasukkan garam.
Cara memasak saus :
Masak saus steik ini dengan api yang kecil dan diaduk terus agar tercampur rata.
1. Nyalakan kompor dan cairkan mentega di atas teflon
2. Tumis bawang bombai hingga harum
3. Jika memakai bawang putih cincang, masukkan setelah bawang bombai harum