7. Setelah minimal satu jam, bakar daging yang telah dimarinasi hingga matang
Cara membuat sambal kecap:
1. Iris bawang merah, tomat dan cabai rawit
2. Campurkan irisan bawang merah, tomat, dan cabai rawit dengan kecap dan garam
3. Sajikan sambal kecap dengan Sate Maranggi khas Purwakarta.
Selamat mencoba.***(Saniatu Aini/PR Tasikamalaya)