4 Jenis Makanan Penyebab Asam Urat, Sayuran Salah Satunya?

24 Oktober 2020, 10:55 WIB
ILUSTRASI ASAM URAT. 5 Obat Herbal Asam Urat, Salah Satunya Jahe Merah dan daun salam.*/ /Alodoc/

Klikseleb.com- Asam Urat adalah salah satu penyakit yang berbahaya dan menganggu aktivitas.

Asam Urat ternyata dapat disebabkan oleh asupan makanan yang kurang tepat.

 Bahkan makanan sehat dan kaya nutrisi seperti sayuran ada yang menyebabkan asam urat.

Asam urat biasanya ditandai dengan nyeri pada sendi dan otot.

Kandungan zat yang dapat menyebabkan asam urat adalah purin, dan ini terdapat pada beberapa sayuran.

Penyakit asam urat merupakan penyakit yang disebabkan karena penumpukan kristal asam urat yang terjadi pada sendi yang bisa menyebabkan rasa nyeri tak tertahankan. Biasanya, akibat mengkonsumsi makanan tinggi purin.

Baca Juga: Mau Nonton Boruto: Naruto Next Generation Dan Anime Lain Gratis? Berikut 7 Situs Streaming Gratis!

Baca Juga: Jokowi Akan Tandatangani UU Cipta Kerja, Setelah Itu Barulah Dapat Diakses Publik

Tak hanya sayuran, beberapa jenis bahan makanan seperti daging merah, jeroan, makanan laut merupakan penyumbang terbesar purin di dalam tubuh.

Untuk itu bagi penderita asam urat sebaiknya mengurangi konsumsi makanan yang telah disebutkan di atas.

Dilansir dari ringtimesbanyuwangi.com dalam artikel berjudul “4 Jenis Sayuran dan Buah Penyebab Asam Urat yang Perlu Dihindar”, berikut merupakan sayuran tinggi purin yang harus dihindari oleh pengidap asam urat.

1. Bayam

Bayam memiliki kandungan nutrisi diantaranya tinggi akan zat besi, vitamin C, luteins, beta-karoten dan flavonoid.

Meskipun demikian, ternyata bayam mengandung tinggi kandungan purin yang bisa menyebabkan kambuhnya penyakit asam urat. Kadar purin dalam 100 gram bayam terdapt 57 gram purin.

Baca Juga: Lirik Lagu Terbaru Ariana Grande Berjusul Positions, Dengan Terjemahan Bahasa Indonesia

Baca Juga: Sudah Cek di eform.bri.co.id/bpum? JIka NIK KTP Tidak Ada, Simak Alasannya

2. Kembang Kol

Kembang kol adalah sayuran yang biasa dihidangkan dalam masakan sehari-hari. Meskipun tinggi akan nutrisi, ternyata kembang kol tinggi akan kandungan purin dan menjadi salah satu pantangan bagi pengidap asam urat.

Menurut hasil penelitian kandungan purin di dalam 100 gram kembang kol berkisar di antara 51 gram kandungan purin.

3. Asparagus

Meskipun jarang terdapat di Indonesia, sayuran asparagus termasuk ke dalam jenis sayuran yang harus dihindari bagi pengidap asam urat. Kandungan purin di dalam 100 gram asparagus berkisar pada 23 gram.

4. Buah Nangka dan Nanas

Selain sayuran, ternyata beberapa jenis buah juga harus dihindari oleh pengidap asam urat.

Salah satu buah yang harus dihindari pengidap asam urat dan tergolong buah yang mengandung tinggi purin yaitu buah nangka.

Baca Juga: PENTING! BLT BPJS Ketenagakerjaan Gelombang 2 Akan Segera Cair? Simak Keterangan Dari Kemnaker

Baca Juga: Setelah Lama Tidak Kelihatan di Publik, SBY Muncul di Twitter Dengan Kabar Duka: Inna Lillahi...

Tak hanya itu, penderita penyakit asam urat sebaiknya menghindari makan nanas karena akan memicu kambuhnya penyakit asam urat. Hal tersebut terjadi lantaran nanas yang ada di dalam lambung akan difermentasi menjadi alkohol yang bisa memeicu timbulnya nyeri akibat asam urat.

Seperti disebutkan di atas jenis-jenis sayuran dan buah yang sebaiknya dihindari bagi pengidap penyakit asam urat.

Akan tetapi tidak perlu khawatir, masih banyak jenis bahan pangan terutama jenis sayur dan buah yang bisa dikonsumsi oleh penderita asam urat, bahkan dianjurkan untuk dikonsumsi.***

 

Editor: Tasia

Sumber: Ringtimes Banyuwangi

Tags

Terkini

Terpopuler