Network
Klikseleb.com – Makanan dari olahan daging kambing menjadi tradisi hidangan yang disajikan di momen Idul Adha.
Daging kambing memang terkenal dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat.
Kendati jadi hidangan khas di Idul Adha, kadang ada beberapa orang yang tidak menyukai bau khas dari daging kambing yang biasa disebut bau prengus.
Idul Adha akan dirayakan seluruh umat Muslim pada Selasa 20 Juli 2021 besok.
Pada momen Idul Adha ada tradisi pemotongan hewan qurban untuk disantap bersama keluarga dan disumbangkan ke sesama yag membutuhkan.
Idul Adha tahun 2021 ini dirayakan masih di era pandemi Covid-19 dan masih dalam kebijakan PPKM.
Maka sebaiknya Idul Adha tahun 2021 ini dirayakan dirumah saja bersama keluarga.
Untuk memeriahkan Idul Adha bersama kerluarga, hidangan dengan bahan dasar daging kambing bisa menjadi pilihan.
Meski terkenal dapat diolah menjadi bebagai masakan yang lezat, daging kambing terkadang memiliki bau khas yang biasa disebut bau prengus.
Dilansir dari Pikiran Rakyat dalam artikel berjudul “3 Teknik Hilangkan Bau Prengus Daging Kambing Idul Adha 2021”, berikut tips menghilangkan bau prengus pada daging kambing:
