Klikseleb.com - Hari raya Idul Adha dikenal juga dengan dengan hari raya kurban.
Pada hari raya Idul Adha, salah satu kegiatan yang identik dilakukan adalah pemotongan hewan kurban.
Hewan kurban yang sudah dipotong kemudian daging nya akan dibagikan kepada orang sekitar.
Jika anda mendapatkan daging kurban dalam jumlah banyak dan tidak ingin langsung memasaknya, berikut adalah beberapa tips menyimpan daging kurban.
Tips menyimpan daging kurban ini dapat dilakukan untuk membuat daging lebih awet tahan lama dan bisa dimasak kapan saja.
Baca Juga: Pamer Foto Bareng Sambil Tersenyum, Nissa Sabyan dan Ayus Go Public?
Yang pertama, jangan cuci daging kurban dengan air. Hal ini dilakukan untuk mencegah daging terkontaminasi dengan air.
Sebab, daging kurban yang telah terkena air akan lebih mudah untuk berbau seperti prengus.
Kedua, sebelum disimpan, potong-potong daging menjadi beberapa bagian ukuran sesuai kebutuhan.